/w roli głównej - owsianka z rodzynkami i cynamonem.

Piątek powinien być wymarzonym dniem końca tygodnia. Nie jest. O piętnastej już szykuje się na mnie egzamin z praktycznej nauki języka angielskiego. Brzmi przerażająco? Zapełnijmy go zatem owsianką z rodzynkami i cynamonem! To zawsze pomaga. (:

Przepis podstawowy

• 50 g otrębów
• 150 ml wody
• 150 ml mleka (dla dietujących oczywiście mleko 0,5%)
• szczypta soli

Dodatki

• łyżeczka miodu
• 20g rodzynków
• cynamon

Jak robimy? Otręby zalewamy w rondelu wodą i czekamy, aż trochę napęcznieją. Standardowo zajmuje im to minimum 15 minut. Później dolewamy do niech mleko i stawiamy na gazie. Od czasu do czasu mieszamy, żeby owsianka się nam nie przypaliła. Dodajemy szczyptę soli, cynamon (tyle ile lubimy), łyżeczkę miodu i rodzynki. Doprowadzamy do zagotowania i gotujemy jeszcze przez około 10 minut, żeby zgęstniała, a później szamamy. (:

100g = 103 kcal

 Panowie i Panie, którzy nie muszą dietować! Proszę sobie tam tych rodzynek i miodu więcej dodać. (; W tej wersji jest ich mało, bo to jest wersja dla dietujących - co jak co, ale są to składniki z całej tej owsianki najbardziej kaloryczne.

/zupa z ciecierzycy i pomidorów.

Zupa z ciecierzycy i pomidorów! (:

KUPUJEMY

• 3 ząbki czosnku
• rozmaryn
• 1 puszka pomidorów w sosie pomidorowym (bo jakżeby inaczej)
• 0, 75 l bulionu
• 1 puszka ciecierzycy
• pęczek natki pietruszki
• rozmaryn, sól, pieprz (do smaku)
• makaron lub kasza

DO DZIEŁA!

W garnku przygotowujemy z kostki bulion, dodajemy zawartość pomidorowej puszki, dorzucamy pół puszki odcedzonej ciecierzycy, ząbki czosnku, rozmaryn, sól, pieprz w ilościach, które nam pasują. Kiedy wszystko już mamy zagotowane, blendujemy. Wstawiamy znów na gaz, dodajemy resztę ciecierzycy, posiekaną natkę pietruszki, zagotowujemy i gotowe. (: Można zjeść z makaronem, ja jem z kaszą. (:

100 g zupy z ciecierzycy i pomidorów - 25 kcal
100 g kaszy - 112 kcal

/zimowy ryż pychota!

Pomysł na zimowy ryż (:

Składniki

• woreczek ryżu
• cebula - 80 g
• por - 30 g
• rodzynki -35 g
• odrobina oliwy
• kumin, cynamon, kardamon, sól do smaku (nie szalejcie, przecież zawsze możecie dosypać)

Jak robiemy? Gotujemy ryż, a w międzyczasie rozgrzewamy oliwę, na której podsmażamy pokrojony w pióra por, po czym dodajemy pokrojoną w pióra cebulę, rodzynki i przyprawy do smaku. Wszystko razem podmażamy na kolor, który nam się podoba i dodajemy ugotowany ryż. Podsmażamy danie z ryżem przez jakiś czas, a potem do brzucha! Najpyszniejszy obiad na zimową sesję. (:

Zawartość kaloryczna to: 100g = 153 kcal - można jeść i jeść!  (:

/cukinia i winogrona!

Okej, głód jak nie wiadomo co, czasu mało, sesja za kołnierzem, śnieg za oknem, a w lodówce cukinia i winogrona. Nic prostszego! Przekąska w 10 minut? Da radę!

Składniki:

• 1 cukinia
• 200 g winogron
• tymianek i sól do smaku
• odrobina oliwy

Do dzieła!

Kroimy cukinię w krążki i solimy troszkę z obu stron. Na patelni rozgrzewamy odrobinę oliwy i kładziemy cukinię. Smażymy sobie na taki kolor, jaki lubimy i w trakcie posypujemy sobie z obu stron tymiankiem do smaku. Kiedy krążki już nam pasują pod względem miękkości i zarumienienia, przekładamy je na talerz i pałaszujemy z winogronami. (: Buon appetito!