/cukinia i winogrona!

Okej, głód jak nie wiadomo co, czasu mało, sesja za kołnierzem, śnieg za oknem, a w lodówce cukinia i winogrona. Nic prostszego! Przekąska w 10 minut? Da radę!

Składniki:

• 1 cukinia
• 200 g winogron
• tymianek i sól do smaku
• odrobina oliwy

Do dzieła!

Kroimy cukinię w krążki i solimy troszkę z obu stron. Na patelni rozgrzewamy odrobinę oliwy i kładziemy cukinię. Smażymy sobie na taki kolor, jaki lubimy i w trakcie posypujemy sobie z obu stron tymiankiem do smaku. Kiedy krążki już nam pasują pod względem miękkości i zarumienienia, przekładamy je na talerz i pałaszujemy z winogronami. (: Buon appetito!