/sałatka szpinakowa!

sałatka szpinakowa!

• szynka drobiowa
• młody szpinak
• twarożek
• sól, pieprz

całość kroimy i mieszamy ze sobą. (:

/niedzielny indie obiad, czyli brzoskwiniowy kurczak z sałatką.

/niedzielny indie obiad, czyli brzoskwiniowy kurczak z sałatką.

brzoskwiniowy kurczak

• kurak
• 5 brzoskwiń z puszki
• garść rodzynek
• przyprawy: 1,5 łyżeczki imbiru, łyżeczka tymianku, kopiata łyżeczka cynamonu, pół łyżeczki kardamonu, pół łyżeczki chilli, 4 gożdziki, pół łyżeczki kuminu, łyżeczka estragonu, pół łyżeczki przypraw do piernika, pół łyżeczki soli

kuraka (w moim przypadku to piersi z kurczaka pokrojone w paseczki) ładujemy do rękawa do pieczenia, wrzucamy rodzynki i przyprawy i wszystko dokładnie ze sobą mieszamy. dajmy kurakowi odstać w tym 10 minut. brzoskwinie przekrajamy na ćwiartki i po tych 10 minutach również dodajemy do wora. zapinamy wór i wstawiamy na pół godziny do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni.

brzoskwiniowa sałatka

• gruszka
• 2 brzoskwinie z puszki
• woreczek brązowego ryżu
• 2 łyżki jogurtu naturalnego
• 2 garści rodzynek
• przyprawy: pół łyżeczki imbiru, łyżeczka miodu, pół łyżeczki kardamonu, jedna czwarta łyżeczki chilli, jedna czwarta łyżeczki kuminu, jedna czwarta łyżeczki cynamonu, dwie szczypty soli

gruszkę i brzoskwie kroimy w kostkę i wsypujemy do miski. wsypujemy rodzynki. wsypujemy ugotowany ryż. dodajemy przyprawy i jogurt. dokładnie mieszamy.

o tym obiedzie marzyłam cały tydzień - mam go, zjem go!

/spontaniczny deser patriotyczny! (:

/spontaniczny deser patriotyczny! (:

potrzebujemy

• 60 g truskawek
• 45 g chudego twarogu
• kakao

kroimy truskawki do szklanki, posypujemy je rozdrobnionym widelcem twarogiem i zwieńczamy kakao! yummi!

/koktaj! nie żadna chała!

koktajl! nie żadna chała!

• 100 g chałwy
• 2 banany
• 1,5 szklanki mleka
• sok z połowy limonki

tradycyjny blend&drink (:

/koktajl anaba!

/koktaj anaba!

urodziny mamy to nie szerokie wody taniej gastronomii. walczymy ze skórkami, półmiskami i brakiem miejsca w spiżarce. ale czas na szybki koktajl musi być. (:

do dzbanka wrzucamy:

• 2 łyżeczki cukru trzcinowego
• 1 łyżeczkę cukru waniliowego
• 1 brzoskwinię
• 1 banan
• 1, 5 szklanki soku z ananasa
• 1 łyżeczkę imbiru
• 0,5 szklanki mleka
  

blendujemy, podajemy on rocks! (:

/makaron z blendami.

makaron z blendami. 

• 2 banany
• pół jogurtu naturalnego
• kakao
• miód
• cynamon
• 2 szklanki makaronu

raz makaron: makaron na gaz. dwa sos: blendujemy banany, jogurt, kakao, miód, cynamon. trzy: łączymy makaron z sosem, do lodówki i zajadamy się na zimno. także w pracy. (:

/impro koktajl!

impro koktajl!

• nektarynka
• banan
• melon
• mleko
• przyprawy: imbir, cynamon, kakao, chilli

blend it, drink it, love it!

/sałatka. kalafior! brokuł! akcja!

sałatka.
kalafior. brokuł. akcja!

• kalafior
• brokuł
• łyżka wiórek kokosowych
• ser pleśniowy
• 2 ząbki czosnku
• jogurt naturalny
• przyprawy: sól, pieprz, imbir, kumin, cynamon, ostra czerwona papryka, curry

z kalafiora i brokuła odcinamy różyczki i gotujemy. ser pleśniowy kroimy w kosteczki. czosnek siekamy. mieszamy ser pleśniowy, kalafior, brokuł, jogurt naturalny, czosnek, wiórki kokosowe i przyprawy. niebo w gębie!