kobitki, które potrafią przepchać samochód zasługują na konkrety.
kurczak po indyjsku!
przygotuj!
kurczak
- 1 duża cebula
- 2 ząbki czosnku
- łyżka oliwy
- cynamon, imbir, czerwona ostra papryka, kardamon, curry, kumin
- sól, pieprz
- pół pęczku natki pietruszki
- pół żółtej papryczki chilli
- słoiczek koncentratu pomidorowego
kuskus
do dzieła! siekamy w kostkę cebulę i czosnek i podsmażamy je na oliwie. po zarumienieniu dodajemy przyprawy, smażymy minutkę i dodajemy pokrojonego kurczaka. podsmażamy razem przez chwilę, wlewamy szklankę wody, dodajemy koncentrat, sól, pieprz, przykrywamy i dusimy przez pół godziny. gotowe! my jemy z kuskusem. (:
100 g kurczaka z sosem = 65 kcal
100 g kuskusu = 133 kcal
